| Tempat asal: | Cina |
|---|---|
| Nama merek: | SHIHONG |
| Sertifikasi: | SGS |
| Nomor model: | Pepton |
| Kuantitas min Order: | Putih, Disesuaikan |
| Harga: | USD 2.3/KG - USD 3.1$/KG |
| Kemasan rincian: | 20kg/tas 25kg/tas |
| Waktu pengiriman: | 5 hari kerja |
| Syarat-syarat pembayaran: | L/C, D/A, D/P, T/T |
| Menyediakan kemampuan: | 2.000MT/bulan |
| Menyoroti: | Pepton Pencernaan Enzimatik Terkontrol,Pepton Tulang Ayam Profil Asam Amino Seimbang,Basis Nitrogen Reproduktibilitas Antar-Batch |
||
|---|---|---|---|
Pepton Tulang Ayam Premium merupakan substrat nitrogen khusus yang direkayasa dari stok tulang unggas berkualitas tinggi menggunakan teknologi pencernaan enzimatik terkontrol. Produk ini memberikan ketersediaan nutrisi yang konsisten untuk proses fermentasi industri, aplikasi mikrobiologi klinis, dan sistem produksi biofarmasi. Profil asam amino yang seimbang mendukung fisiologi mikroba yang optimal sambil mempertahankan reproduktifitas antar batch.
| Parameter | Persyaratan |
|---|---|
| Bahan Baku | Tulang ayam segar dari fasilitas pengolahan yang teregulasi |
| Standar Kualitas | Bebas dari dekomposisi, jaringan patologis, dan benda asing |
| Protokol Penanganan | Transportasi dingin dan pemrosesan dalam waktu 12 jam |
| Dokumentasi | Catatan rantai kepemilikan yang lengkap dipelihara |
| Langkah Proses | Kondisi Operasi |
|---|---|
| Persiapan Tulang | Reduksi mekanis, perlakuan termal, pemisahan lemak |
| Fase Hidrolisis | Pencernaan berbantuan enzim dengan protease pankreas |
| Urutan Pemurnian | Filtrasi kedalaman, perlakuan karbon, filtrasi steril |
| Konsentrasi | Evaporasi vakum suhu rendah |
| Metode Pengeringan | Pengeringan semprot terkontrol dengan klasifikasi partikel |
| Penilaian Kualitas | Pemantauan dalam proses dan pengujian rilis akhir |
Aksesibilitas Nitrogen – Fraksi nitrogen ganda mendukung pertumbuhan cepat dan metabolisme berkelanjutan
Karakteristik Larutan – Kelarutan lengkap dengan stabilitas termal; tidak ada pengendapan di bawah sterilisasi standar
Interferensi Rendah – Kandungan mineral yang berkurang meminimalkan efek osmotik dan pengendapan media
Konsistensi Proses – Kontrol proses statistik memastikan hasil fermentasi yang dapat direproduksi
Aplikasi Serbaguna – Kompatibel dengan sistem budidaya aerobik dan anaerobik
| Parameter Uji | Referensi Metode | Unit | Spesifikasi | Verifikasi Lot |
|---|---|---|---|---|
| Total Nitrogen | Metode Kjeldahl | % | 14,0 – 15,5 | 14,8 |
| Nitrogen Amino | Titrasi Formol | % | ≥ 2,5 | 2,9 |
| Natrium Klorida | Titrasi Volhard | % | ≤ 5,0 | 2,3 |
| Kadar Air | Gravimetri (105°C) | % | ≤ 6,0 | 4,2 |
| Kadar Abu | Gravimetri (550°C) | % | ≤ 6,0 | 4,5 |
| Nilai pH | Potensiometri (larutan 2%) | — | 5,0 – 7,0 | 5,6 |
| Bentuk Fisik | Inspeksi visual | — | Bubuk kuning muda | Sesuai |
| Penampilan Larutan | Larutan 2%, direbus lalu didinginkan | — | Jernih, tanpa endapan | Sesuai |
| Stabilitas Basa | pH 8-9, 121°C, 20 menit | — | Tidak ada endapan | Sesuai |
| Deteksi Nitrit | Reaksi Griess | — | Tidak terdeteksi | Sesuai |
| Kategori Uji | Organisme Uji | Pola yang Diharapkan | Hasil yang Diamati |
|---|---|---|---|
| Metabolisme Sulfur | S. Typhi / Shigella | + / – | Terkonfirmasi |
| Pemanfaatan Triptofan | E. coli / S. Typhi | + / – | Terkonfirmasi |
| Metabolisme Glukosa | E. aerogenes / E. coli | + / – | Terkonfirmasi |
| Fermentasi Gula | E. coli / S. Typhi | Tidak ada pembentukan asam | Terkonfirmasi |
| Interaksi Eritrosit | S. pneumoniae / β-streptococcus | pola α / β | Stabil melalui pasase |
| Ekspresi Pigmen | P. aeruginosa / S. aureus | Hijau / Emas | Stabil melalui pasase |
| Pembentukan Koloni | E. coli / S. aureus | ≥1,0mm, morfologi halus | Terkonfirmasi |
| Dukungan Pengenceran | β-streptococcus / Basil Gram-positif | 10⁻⁴ / 10⁻⁵ pertumbuhan | Terkonfirmasi |
| Sektor | Jenis Aplikasi | Tingkat Penggunaan Khas |
|---|---|---|
| Manufaktur Biofarmasi | Fermentasi bakteri, produksi toksoid | 1,0 – 2,0% |
| Produksi Enzim Industri | Fermentasi protease, amilase, lipase | 1,5 – 2,5% |
| Produksi Media Diagnostik | Media kultur dehidrasi, formulasi selektif | 1,0 – 1,5% |
| Laboratorium Penelitian | Fisiologi mikroba, pengembangan strain | Bervariasi |
| Manufaktur Probiotik | Akumulasi biomassa, optimalisasi viabilitas | 1,5 – 2,0% |
| Komponen | Deskripsi |
|---|---|
| Kemasan Dalam | Lapisan polietilen food-grade, penutup tersegel panas |
| Kemasan Luar | Tas kertas kraft multi-lapis atau kantong polywoven |
| Berat Bersih | 20,0 kg per unit |
| Muatan Palet | 40 tas (800 kg) per palet |
| Identifikasi | Nama produk, nomor lot, tanggal produksi, berat bersih |
Rentang Suhu: 10 – 30°C
Kontrol Kelembaban: Simpan di tempat kering, hindari penyerapan kelembaban
Perlindungan Cahaya: Jauhkan dari sinar matahari langsung
Masa Simpan: 24 bulan dari tanggal produksi
Setelah Dibuka: Gunakan dalam 30 hari; tutup kembali wadah dengan rapat setelah setiap penggunaan
| Elemen | Referensi Standar |
|---|---|
| Fasilitas Manufaktur | Lingkungan produksi yang sesuai dengan GMP |
| Spesifikasi Produk | Standar perusahaan Q/SCSH 003-2025 |
| Standar Referensi | Standar Kontrol Bahan Baku Produk Biologis Tiongkok (2000) |
| Metode Pengujian | Standar keamanan pangan nasional (seri GB) |
| Dokumentasi Batch | Ketertelusuran lengkap dengan Sertifikat Analisis |
Untuk spesifikasi teknis, evaluasi sampel, atau pengembangan produk khusus, silakan hubungi tim penjualan teknis kami.