Serbuk 90% asam amino bebas - Sumber nitrogen organik nabati untuk fermentasi dengan kandungan klorida rendah

90% Bubuk Asam Amino – Sumber Nitrogen Organik Berkinerja Tinggi untuk Produksi Fermentasi, Bioproses & Biokimia

1. Tinjauan Produk

Produk ini adalah bubuk asam amino nabati yang dimurnikan, diproduksi dari protein nabati non-GMO (kedelai/jagung) melalui hidrolisis enzimatik terkontrol dan pemurnian membran. Produk ini mengandung ≥85% asam amino bebas (grade 90%) dan ≥12,41% nitrogen total, disajikan sebagai bubuk putih bersih yang mengalir bebas dengan kelarutan air yang sempurna.

Dirancang sebagai bahan baku nitrogen organik premium, produk ini melayani industri fermentasi dan biokimia sebagai pengganti langsung ekstrak ragi, pepton, ekstrak daging, dan sumber nitrogen kompleks lainnya. Profil asam amino yang seimbang, kandungan klorida yang rendah, dan stabilitas larutan yang luar biasa menjadikannya ideal untuk bioproses skala penelitian dan skala industri.

2. Manfaat Utama untuk Fermentasi & Bioproses

3. Spesifikasi Teknis (Tingkat Fermentasi)

Semua logam berat di bawah batas deteksi – cocok untuk fermentasi zat antara farmasi, aditif makanan, dan biokimia.

4. Profil Asam Amino Bebas Lengkap (%, b/b)

Catatan: Tingkat glutamat, alanin, valin, dan treonin yang tinggi – tepatnya asam amino yang paling banyak dikonsumsi selama fermentasi antibiotik, enzim, dan asam amino.

5. Aplikasi Utama dalam Industri Fermentasi & Kimia

Produk ini adalah sumber nitrogen organik serbaguna untuk berbagai proses kultur mikroba dan sel:

5.1 Produksi Asam Amino

• Produk target: L-glutamat, L-lisin, L-treonin, L-triptofan, dll.

• Peran: Menyediakan gugus amino secara langsung untuk transaminasi, mengurangi biaya energi untuk biosintesis prekursor dan meningkatkan hasil.

5.2 Fermentasi Antibiotik & Metabolit Sekunder

• Contoh: Sefalosporin, penisilin, eritromisin, poliketida.

• Peran: Fraksi peptida spesifik bertindak sebagai inducer atau prekursor untuk gugus gen biosintetik, meningkatkan titer.

5.3 Produksi Enzim

• Contoh: Protease, amilase, lipase, selulase, fitase.

• Peran: Asam amino bebas dan peptida kecil merangsang sekresi enzim ekstraseluler dan mendukung kultur dengan kepadatan sel tinggi.

5.4 Fermentasi Asam Organik & Biokimia

• Contoh: Asam sitrat, asam laktat, asam suksinat, 1,3-propanediol, dan bahan kimia berbasis bio lainnya.

• Peran: Menyediakan sumber nitrogen yang seimbang yang meminimalkan respons stres asam dan meningkatkan efisiensi konversi karbon.

5.5 Budidaya Ragi & Probiotik

• Aplikasi: Ragi roti, ragi pakan, bakteri asam laktat, Bacillus spp.

• Peran: Meningkatkan hasil biomassa dan viabilitas, terutama dalam media dengan gravitasi tinggi atau osmolaritas tinggi.

5.6 Kultur Sel & Produksi Vaksin (Bebas Hewan)

• Sebagai alternatif nabati untuk serum atau pepton hewan, produk ini mendukung lini sel mamalia dan serangga dalam media bebas serum atau rendah protein (tergantung pada optimasi formulasi spesifik).

6. Panduan Penggunaan untuk Proses Fermentasi

7. Pengemasan, Penyimpanan & Masa Simpan

• Pengemasan: Kantong kertas kraft multi-lapis 25 kg dengan lapisan dalam polietilen food-grade.

• Penyimpanan: Simpan di gudang yang sejuk, kering, berventilasi baik, jauh dari sinar matahari langsung dan kelembaban. Setelah dibuka, tutup kembali dengan rapat untuk mencegah penggumpalan.

• Masa simpan: 24 bulan sejak tanggal produksi dalam kemasan asli yang belum dibuka dalam kondisi penyimpanan yang direkomendasikan.

8. Jaminan Kualitas

Setiap batch disertai dengan Sertifikat Analisis (COA) yang mencakup semua parameter yang tercantum di atas. Sistem kualitas kami memastikan konsistensi antar batch, menjadikan produk ini andal untuk fermentasi skala R&D dan komersial. Untuk permintaan analitis spesifik atau uji sampel, silakan hubungi tim dukungan teknis kami.