logo
products

Protein Sayuran Hidrolitik Berkualitas Pangan HVP - Penguat Rasa Umami Larut Air untuk Produksi Makanan

Informasi Dasar
Tempat asal: Cina
Nama merek: OEM
Sertifikasi: OMRI & REACH
Nomor model: HVP
Kuantitas min Order: Putih, Disesuaikan
Harga: 2.09$/KG FOB SHANGHAI
Kemasan rincian: 25kg/tas
Waktu pengiriman: 3-5 hari kerja
Syarat-syarat pembayaran: L/C,D/A,D/P,T/T
Menyediakan kemampuan: 5,00MT BULANAN
Informasi Detail
kelembaban: Kurang dari 5% Nitrogen Organik: 4,5%
Membentuk: bubuk Penampilan dan Negara: Bubuk Kuning Muda
Metode penyimpanan: tempat yang kering dan sejuk penampilan: Bubuk Kuning Muda
Kelarutan: Air larut
Menyoroti:

Hidrolitik Protein Sayuran kelas makanan

,

HVP umami enhancer rasa

,

Sayuran asam amino rasa gurih


Deskripsi Produk

Protein Sayuran HVP yang Dihidrolisis.

Diproduksi oleh Chengdu Auspicious Clouds Chemical Co.,Ltd


Ringkasan Produk

Protein Sayuran yang Dihidrolisis (HVP) adalah bahan rasa kelas makanan fungsional yang berasal dari protein tanaman melalui hidrolisis asam-enzimatik terkontrol.Bubuk berwarna coklat yang mengalir bebas ini menghasilkan umami alami dan nada seperti daging yang halus, membantu produsen makanan membangun profil gurih yang lebih mendalam dan seimbang.logam berat dan indikator mikrobiologis untuk memenuhi persyaratan impor global untuk bumbu, makanan ringan, makanan instan dan proyek makanan nabati.

Kekuatan Produk Inti

Menciptakan kedalaman gurih multi-dimensi dan meningkatkan rasa mulut produk makanan jadi.memungkinkan pengurangan dosis MSG secara rasional sambil mempertahankan intensitas gurih yang memuaskanSerbuk ini memiliki sifat aliran yang baik dan dispersibilitas yang tinggi, bekerja secara stabil dalam perpaduan kering dan aliran kerja pembuatan saus suhu tinggi.Semua batch memenuhi standar keamanan makanan EU 1881/2006 dan FDADokumen uji batch dapat disediakan untuk mendukung pembeli verifikasi kualitas dan bea cukai.

Spesifikasi Teknis

表格

Parameter Spesifikasi Nilai Tipikal
Penampilan Brown free-flowing powder Sesuai
Bau Aroma khas gurih Sesuai
pH (100 ml larutan) 4.5 ¢ 5.2 4.85
Amino nitrogen (%) ≥ 4.5 4.78
Kelembaban (%) ≤ 5.0 2.59
Natrium klorida (%) 50 ¢ 55 53.03
3‐Chloro‐1,2-Propanediol (mg/kg) ≤ 0.4 ≤ 0.01
Arsenik (As, mg/kg) ≤ 0.5 < 0.5
Timah (Pb, mg/kg) ≤ 0.5 < 0.1

Hasil Tes Mikrobiologi

表格

Titik pengujian Persyaratan Standar Hasil Uji
Jumlah total piring (CFU/g) < 10 < 10
E. coli Negatif Negatif
Salmonella Negatif Negatif

Jangkauan Aplikasi

Dasar sup, kaldu dan kaldu saus gurih, gravies and cooking concentrates Compound seasonings and spice blends Seasoning powder for chips and extruded snacks Instant noodle seasonings and ready‑to‑eat meals Meat analogues and other plant‑based food items

Dosis yang Disarankan

Gunakan pada 0,5%-5,0% dari total berat formula.

Kemasan, Penyimpanan & Masa Pelapisan

Kemasan: kantong kertas kraft multi-dinding 25 kg dengan lapisan PE bagian dalam. Pilihan kemasan khusus dapat dinegosiasikan. Penyimpanan: Simpan di tempat yang dingin dan kering. Hindari sinar matahari langsung dan lingkungan berbau kuat.Simpan dengan ketat setelah membuka sebagian stokMasa simpan: 24 bulan dari tanggal produksi dalam lingkungan penyimpanan yang tepat.

Kepatuhan & Dukungan Pembeli

Chengdu Auspicious Clouds Chemical Co., Ltd menawarkan HVP kelas makanan sesuai dengan peraturan UE dan FDA.Dokumen batch yang sesuai dapat diberikan untuk setiap pengiriman untuk membantu pemeriksaan kualitas dan formalitas impor.

Catatan penting: Produk ini hanya untuk pengolahan makanan industri dan tidak boleh dikonsumsi secara langsung.

Hubungi Kami

Jika Anda membutuhkan sampel produk, penawaran resmi atau konsultasi teknis untuk spesifikasi, silakan kirimkan pertanyaan melalui formulir kontak situs web kami. Tim penjualan kami akan memberikan umpan balik tepat waktu.

Rincian kontak
John

Nomor telepon : +86 138 8078 3260

Ada apa : +8613880783260